タラの子はタラコなのに、ニシンの子はニシンコといわずに「カズノコ」といいます。
これは一体、何故なのでしょうか？
ニシンの卵を「カズノコ」というのは何故？
「ニシン」という魚の名前は、お腹に抱える卵が多いところに由来するといわれます。
つまり、たくさんの卵を抱えてお腹が膨（ふく）らんでいる様子が、まるで「妊娠（にんしん）」しているようだというわけです。
そして、このニシンの卵が「カズノコ」です。
カズノコは、「数の子」に通じ、子孫繁栄（しそんはんえい）を願う縁起（えんぎ）のよい食べ物として、正月のおせち料理に欠かせないものとなっています。
さて、それでは何故、このニシンの子が「カズノコ」になったのでしょうか？
ニシンは回遊魚（かいゆうぎょ）です。
そのため、シシンは日本各地で捕獲（ほかく）され、地方によってさまざまな呼ばれ方をしてきました。
その中で、最も多かった呼び名が「カドイワシ」です。
そして、この「カドイワシ」の子の呼び名である「カドノコ」が変化して「カズノコ」となったのです。
おわりに
「おい！ オレの体に触れるなよ！」「何だよ、お前も触れてるじゃないか！」
“Hey! Don’t touch my body!” “What? You’re touching me, too!”
今日は、ニシンの卵を「ニシンコ」ではなく「カズノコ」というのは何故か、という話を書いてみましたが、いかがでしたか？
カズノコという呼び名は、地方で呼ばれていた「カドノコ」が変化したものだったのですね。
ちなみに、ニシンは海藻（かいそう）の昆布に卵を生みつけます。
これが、「子持ち昆布」です。
面白いですね。