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新じゃがいもと普通のじゃがいも（完熟じゃがいも）の主な違いは、収穫されるタイミングとそこからくる特徴の違いにあります。新じゃがいもは、一般的に5月から6月にかけて旬を迎え、一方で通常のじゃがいもは10月から11月頃に収穫されることが多いです。新じゃがいもは、まだ葉と茎が青く、皮が薄い状態で収穫されます。そのため、水分を多く含み、柔らかい食感が得られます。通常のじゃがいもは、植物の葉が枯れてから収穫されるため、より乾燥していて、しっかりとした食感があります。
日本防菌防黴学会（にほんぼうきんぼうばいがっかい）による具体的な実験では、大腸菌（だいちょうきん）を含む液体を少量トイレットペーパーに垂らし、何枚まで通過するかを確認しました。すると、36枚重ねることで菌数が0になったといいます。したがって、35枚重ねても、まだ大腸菌（だいちょうきん）が通過する可能性があるため、注意が必要です。最低でも、36枚重ねなければ、大腸菌（だいちょうきん）が完全に防げないことがこの実験で分かります。
イギリスの首都ロンドンにあるウェストミンスター宮殿(英国国会議事堂)に付属する時計台・ビッグベン。このビッグベンは、ミシッ、ミシッと、毎年少しずつ傾いています。その傾斜角は、現在約0.26度といわれ、近年の調査によれば、特に2003年から傾斜の進行が目立つようになり、現在では北西方向に約46センチ傾いているとされています。それに加えて傾斜角は約1/250程で、時計の文字盤の位置で測ると、約220ミリメートルになるということです。この傾きは、今や誰が見ても明らかで、訪れる観光客の間でも話題に上ることが増えています。
成人が1日に分泌（ぶんぴつ）される唾液（だえき）の量は、約1リットルから1.5リットルとされています。この量には個人差があり、健康状態や年齢、性別によっても異なることがあります。唾液（だえき）は、食事中やその前後に特に多く分泌（ぶんぴつ）（ぶんぴつ）されますが、その量は覚醒状態（かくせいじょたい）やストレス、さらには嗅覚（きゅうかく）や視覚（しかく）の刺激などにも影響を受けます。
毎年、お正月になるとお雑煮を食べますが、これにはどのような理由があるのでしょうか？また、「雑煮」という言葉は、一体どこから来ているのでしょうか？お正月にお雑煮を食べることには、深い意味と伝統があります。お雑煮は、年神様（としがみさま）に供えたお餅（もち）を使った料理で、神様の力をいただくためのものとされます。年神様というのは、新年に家に幸せをもたらす神様で、お雑煮を食べることで、そのご利益（りやく）を受けると信じられています。