「ラーメン」一覧

ラーメンの丼などに描かれている渦巻き模様は、「雷紋（らいもん）」といいます。雷紋は、文字通り雷に由来する模様で、雨と雷を合わせた意味を持ち、「雷雨（らいう）」を表わしています。 雨は、田畑を潤（うるお）すことから、作物が豊作になるという良い意味で用いられてきました。中国では昔から、稲妻は天の意志を表わすもので、恐れ崇（あが）められてきました。