DNA鑑定鑑定は、なんと、ひき肉の成分分析にも使われていた？
人間の血縁関係はもとより、最近では生物の祖先を調べたり、ウイルスの型を診断するときなどにも使われるDNA鑑定。その活躍の場は、さらに広がっています。さて、このDNA鑑定は、身近な食べ物の調査にも使用されていることをご存知でしょうか？そのきっかけとなったのは、2007年（平成19年）に社会問題となった「食肉偽装事件(しょくにくぎそうじけん)」です。
「2017年03月」一覧
プーアル茶の味の決め手は南部鉄にあった?｜プーアル茶用 高級南部鉄瓶ヒットの裏側を探る!
プ―アール茶用の南部鉄瓶があることをご存じですか？1個5～6万円ほどする最高級品です。この記事では、どのようにしてプ―アール茶用の高級南部鉄瓶が開発され、ヒットしたのか、その裏側をわかりやすく解説します。1分で読める雑学トリビア！
「バビル2世」の最終回はどうなる？ – バビル2世VSヨミ、最後の決戦！
バビル2世の最終回。世界征服の足がかりとすべく、地下鉄を占拠して乗客20万人を人質にとったヨミ。さらにヨミは、巨大ロボット・ビッグワンを稼動！さあ、どうするバビル2世！手に汗を握る彼らの最後の決戦が始まる！【ネタバレ注意】
大阪と京都だけに「府」がつくのは何故？かつて10か所あった「府」が消滅した歴史的経緯を分かりやすく解説
大阪府と京都府。この2つだけは何故か「県」ではなく「府」がついています。これは一体、何故なのでしょうか？この記事では、かつては10か所あった「府」が、消滅していき、ついに2つになった歴史的経緯を分かりやすく解説します。
えっ？ 「蛍の光」の原曲は明るく楽しいスコットランド民謡だった？
学校の卒業式などでおなじみの「蛍の光」。 哀愁を帯びたこの曲の原曲は、実は明るく楽しいスコットランド民謡でした！ 「蛍の光」の原...