Monthly Archives: 8月 2015

ビニール傘の数え方は「本」だが、和傘は「張」と、数え方が異なる?

写真は、こちらからお借りしました。 傘には、「洋傘と「和傘」があり、数え方が異なります。洋傘は「本」、和傘は「張(はり)」と数えます。 「洋傘」は主に木綿、絹、ナイロン、ポリエステルを材料としたもので、「和傘」は紙や竹を … Continue reading

Posted in 雑学 | Leave a comment

カニみその「みそ」は、脳みそではなく肝臓と膵臓のこと?

写真は、こちらからお借りしました。 カニみその「みそ」と呼ばれているものは、カニやエビなどの節足動物のもつ「中腸線(ちゅうちょうせん)」という、肝臓と膵臓(すいぞう)の機能をあわせもつ器官のことで、脳みそではありません。 … Continue reading

Posted in 雑学 | Leave a comment

とんかつのつけ合わせの定番、千切りキャベツの前は温野菜だった?

1897年(明治32年)、銀座にある老舗洋食店「煉瓦亭(れんがてい)」が、日本で最初にとんかつを出しました。 当時の日本は、生野菜を食べる習慣がなかったため、つけ合わせは温野菜でした。 日露戦争のとき、つけ合わせ担当の若 … Continue reading

Posted in 雑学 | Leave a comment

木の切り株で方角を知る意外な方法とは?

ハイキングや山歩きで道に迷ってしまい、方向が分からず、そのうえ磁石もない。 そんなときは、どうしたら良いでしょうか? このようなときの絶好のコツがあります。それは、木の切り株を探すことです。 切り株 写真は、こちらからお … Continue reading

Posted in 雑学 | Leave a comment

タバスコをコーヒードリップでろ過すると、辛味たっぷりの無色透明な液体になる?

タバスコに含まれている、辛み成分であるカプサイシンそのものは無色透明であるため、ろ過すると、すり潰したトウガラシのみが取り除かれて、無色透明な液体となります。

Posted in 雑学 | Leave a comment