硬水と軟水の違いは？また使い分け方は？
硬水と軟水は一体何が違うのでしょうか？1リットル中にカルシウムとマグネシウムが合計50～80ミリグラム以上含まれているものを硬水、これよりも少ないものが軟水です。この記事では、硬水と軟水の違い、ミネラルが多いほどおいしいのか、料理での使い分け方をわかりやすく解説します。
「ヨーロッパ」一覧
お宝を探し当てる「ダウジング」の起源は、古代ローマにあった？
地下水や鉱脈(こうみゃく)などの、地面の下に埋まっている何かを探すときに行なわれる「ダウジング」。その歴史は古く、起源は古代ローマにまで遡(さかのぼ)ります。ダウジングのやり方は非常にシンプルです。L字型の棒を、左右それぞれの手に持って歩き回り、インスピレーションがあった場所を掘ります。すると、そこにお目当ての物が埋(う)まっているという次第です。
ロッキングチェアの歴史と発明者を徹底解説!ケネディ大統領も愛用した揺り椅子の起源
ロッキングチェアの発明者と歴史を詳しく解説。18世紀初頭のアメリカで誕生し、当初は庭で使う椅子でした。ケネディ大統領も愛用したロッキングチェアは、ミヒャエル・トーネットの曲木技術で革新され、300年以上愛され続けています。ベンジャミン・フランクリン説の真偽や、有名デザイナーの作品まで網羅的にご紹介。
「水泳」は、いつ頃からある？
人類は、太古の昔から、水中の食料を採集したり、川を横切ったり、また水難からのがれるために泳いだと推測されています。また、宗教上の理由で行なわれる沐浴(もくよく＝穢 (けが) れを除く儀礼の一種)、衛生のための洗身も水泳を生んだと考えられています。水泳の記録としては、古代エジプトのパピルス文書 (前 2000 年)、アッシリアのニムルド出土の兵士の図 (前 9 世紀)，中国古代の荘子・列子・淮南子 (えなんじ)などに残されています。