「果糖ぶどう糖液糖」とはどのようなもの?-JASで果糖分が50%以上のもの
「果糖ぶどう糖液糖」とはどのようなものなのでしょうか?1980年(昭和55年)に日本農林規格(JAS)で、ぶどう糖を果糖に変えた異性化液糖(いせいかえきとう)のうち、果糖分が50%以上のものを「果糖ぶどう糖液糖」、50%以下のものを「ぶどう糖果糖液糖」と呼ぶことになりました。
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「果糖ぶどう糖液糖」とはどのようなものなのでしょうか?1980年(昭和55年)に日本農林規格(JAS)で、ぶどう糖を果糖に変えた異性化液糖(いせいかえきとう)のうち、果糖分が50%以上のものを「果糖ぶどう糖液糖」、50%以下のものを「ぶどう糖果糖液糖」と呼ぶことになりました。
公園などにもよく落ちているこのドングリですが、これはそもそも何の木の実なのでしょうか?こう書くと、「え?」と驚かれる方がいらっしゃるかも知れませんが、実は「ドングリの木」というのは存在しません。ドングリというのは、ブナ科の、特にカシ・ナラ・カシワなどコナラ属植物の果実の総称で、果皮(かひ)が硬く熟して、地面に落ちたものを「ドングリ」と呼んでいるのです。
母親のことを「おふくろ」、また「お母さん」と呼ぶのはなぜ?「おふくろ」は「御袋」と書き、一家の中心説、着物の懐(ふところ)説など、いくつかの語源説があります。この記事では、母親を「おふくろ」「お母さん」と呼ぶ理由をわかりやすく解説!
乾電池の単一、単二などの「単」というのは、一体どこから来ているのでしょうか?この「単」というのは、「単位電池」の意味です。1930年代中頃までは、何個かの電池をひとつにまとめて、力の強い電池を作っていました。が、その後、現在のように、1個ずつの電池を使うようになりました。
1976年(昭和51年)に発売された「日清焼きそばU・F・O」。この語源は、UFO(未確認飛行物体)とはまったく関係がなく、U=うまい、F=太い、O=大きいとの頭文字をとって命名されたものです。