「肝臓」一覧

酒を飲むと、無性にラーメンが食べたくなりますが、これは、なぜなのでしょうか？その理由は、下がった血糖値を上げるためです。この記事では、酒を飲んだ後にラーメンを食べたくなる理由をわかりやすく解説します。

カニみそというのは、簡単にいえば、カニの腹を開くと出てくる部分です。この「みそ」と呼ばれているものは、カニやエビなどの節足動物のもつ「中腸線(ちゅうちょうせん)」という、肝臓と膵臓(すいぞう)の機能をあわせもつ器官のことで、脳みそではありません。