Monthly Archives: 9月 2017

世界中で食べられている、日本生まれのステーキ料理とは?

写真は、こちらからお借りしました。 薄くのばした牛肉をタマネギに浸けて焼いた、「シャリアピンステーキ」。 実はこのステーキ、名前はいかにも洋風ですが、日本独自のものなのです。 シャリアピンとは、20世紀最大のオペラ歌手・ … Continue reading

Posted in バラエティー | Leave a comment

空腹をずっと我慢していると、空腹でなくなってくるのは何故?

多忙なビジネスマンには、お腹がすいているのに仕事が忙しく、つい昼食を抜いてしまうということもままあるのではないでしょうか? そうなると、不思議なもので、ふと気づけば、あれほどあった食欲が、きれいサッパリ消えているというこ … Continue reading

Posted in 雑学 | Leave a comment

失敗作を美味に変える、プロの料理術とは?

1年365日、厨房(ちゅうぼう)に立って調理をするプロの料理人。 プロならば、調理をする際、失敗することはないのではないかと思いますが、そこはやはり人間、ときにはうっかりミスをすることがあります。 たとえば、肉や魚を焦J … Continue reading

Posted in お役立ち情報 | Leave a comment

えっ? 「てるてる坊主」は女の子だった?

運動会や遠足などの前日に、てるてる坊主をつくって、「♪あ~した天気にしておくれ~♪」と歌いながら、窓際に吊(つ)るしたことがある方は多いのではないでしょうか? このてるてる坊主、何せ名前が「坊主」なので、てっきり男の子だ … Continue reading

Posted in 語源・由来 | Leave a comment

「侍ジャイアンツ」の最終回はどうなる?

梶原一騎原作、井上コオ作画のスポ根野球漫画・「侍ジャイアンツ」のテレビアニメで、最終回はどうなるのでしょうか? 写真は、こちらからお借りしました。 怒涛(どとう)の9連覇(れんぱ)でシリーズを終えたジャイアンツ。 そのジ … Continue reading

Posted in 漫画・アニメ | Leave a comment